【1食平均178円】1週間の節約ご飯・食費内訳を公開！

最近は卵が高い！高すぎる！

一体いつまで続くんだろう…と思い調べてみたところ、値段が落ち着くのは最低でも「半年〜1年近く」かかるらしいです（ ; ; ）

鳥インフルエンザが収束してもヒナを育てるのに時間がかかるし、エサ代も高騰してるので、元の値段に戻るにはまだまだ時間が掛かる見通しとのこと。

卵以外の食品も値上がりしてるので、節約ご飯を維持するために、やれることは今後も取り入れていきます。

【1食平均178円】節約ご飯＋食費内訳

1日目（合計120円）

前日作ったビーフシチューに、牛肉コロッケとカニクリームコロッケを加えてカレーコロッケにしました。

見た目は茶色ばかりで映えてませんが、味はバッチシ！

やっぱりカレーとコロッケの相性は抜群ですね。

2日目（合計210円）

広告の日で魚が少し安くなってたので購入。

まだ2、3年前の安いままの感覚でいるので、一切れ150円は高く感じて買うのに勇気が必要です…(^_^;)

3日目（合計190円）

のどぐろ天ぷらは市販で売られていたものをレンチンしただけ。

8切れ入って215円と安いのに、美味しそうで楽しみにしてたのですが、味はめちゃくちゃ普通でした。笑

のどぐろ感はほぼゼロで、なんだかよく分からない味でショッッック！

4日目（合計190円）

ここ数週間ブロッコリーが1株100円で売られてるのですが、今って旬なんですかね？

普段は200円近くするので基本冷凍ブロッコリーしか買いませんが、最近は安いのでよく買ってます。

ブロッコリーはどんな料理とも相性抜群ですし、蒸してマヨネーズと食べるだけでも美味しいので助かります。

5日目（合計275円）

鮭一切れ200円とか高すぎません！？

鮭ってそんな高価なイメージなかったんだけどな…。

とか思いつつ、大きくて身がふっくらして美味しそうだったので購入。

最近は卵も高いので、卵焼きにはほうれん草を大量に入れてカサ増ししました。

卵はよく使うので早く元の値段に戻ってほしいです…。

6日目（合計210円）

この鶏もも肉の塩焼きは、鶏料理で私が一番好きなレシピ！

家にある調味料だけで簡単に作れるのに、「お店の味かな？」って思うほど美味くて気に入っています。

【材料】
・鶏もも肉唐揚げ用 220g
・みりん：大さじ1
・酒：大さじ1
・塩：小さじ1/3～1/2
・鶏がらスープの素：小さじ1/2
・おろし生姜(チューブ) ：2cm位
・おろしニンニク(チューブ) ：2cm位

材料を全てビニール袋に入れて、一晩寝かして翌日焼くだけ！

→鶏もも肉の塩焼きレシピ

本当に美味しくておすすめなので、騙されたと思ってぜひ作ってみてください。

7日目（合計55円）

一昨日作ったワカメスープが残ってたので、冷凍うどんを入れてワカメうどんにアレンジしました。

スープの中にうどんを入れて、3分温めるだけ！

3日経った分、スープの味に深みが出て美味しかったです。

卵が高い中、節約を維持するのはなかなか大変…

オムライスや天津飯などの卵料理は、たった1品で満足できるので節約料理にもってこいでしたが、最近はそうもいかなくなりました。

卵1パック100円だったときは20円でオムライスや天津飯を作れてたのですが、今は1パック300円ほどするので、60円もしてしまいます。

60円だけで満腹になれると考えたら安いのですが、これまで20円だったことを思うとやっぱり高いし積み重なると大きい…。

賃上げはほとんど期待できないので、今後も節約を徹底してなんとかカバーできるよう頑張ります。

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