普段は1食平均「100円台」の食費が、この週は少しオーバーしてしまいました。
なぜかと言うと、自分へのご褒美にロピアのピザを購入したから。
食費は少し高くなりましたが、たまにの贅沢はOKとしてるので、美味しいピザが食べれて大満足です！
【1食平均235円】節約ご飯＋食費内訳
1日目（合計180円）
- 鶏もも肉の柚子胡椒焼き：135円
- 焼きなす：45円
鶏もも肉はつけ置き冷凍していたものなので、解凍して焼くだけ。
焼きなすは、一口サイズに切って、醤油とチューブ生姜をかけて焼いただけです。
適当ですが、これがシンプルで美味しいんだよな〜。
2日目（合計150円）
- 豚丼：145円
- インスタントみそ汁：5円
この豚丼、簡単に作れた割においしかったのでレシピ共有します！
火が通るまで豚肉や玉ねぎなど具材を焼き、フライパンに以下調味料を入れて1分程度炒めるだけ。
醤油：大さじ2
みりん：大さじ1
酒：大さじ2
砂糖：大さじ1
ニンニクチューブ：1cm
安いしすぐ作れるのに美味しいのでおすすめです。
3日目（合計470円）
痺れる旨辛よだれ鶏弁当：470円
先月食べたものですが、美味しかったのでnoshの冷凍弁当を紹介します。
広告でよく見かけるので気になってたのと、初回のみ安くゲットできたので試してみました。
冷凍弁当だし味は期待してませんでしたが、どれも予想外においしかったです。
特に、この痺れる旨辛よだれ鶏がスパイス効いて美味しかった…！
高すぎるので、もちろん初回のみで終了しました(^_^;)
4日目（合計100円）
- グラタン：100円
- トマトスープ：0円
グラタンは市販のホワイトソースと具材を煮込み、トースターで焼いただけの楽チン料理。
トマトスープは懸賞で当たったものなので0円です。
このトマトスープは微妙でしたが、カボチャスープとコーンスープはかなり濃厚で美味しかったです。
懸賞のおかげで食費やおやつ代・飲み物代などが浮いて助かってます。
5日目（合計65円）
カレーライス：65円
にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・鶏胸肉を使って、具沢山カレーにしました。
大の辛いもの好きな私ですが、カレーだけは甘口が好みです。
この後、3日連続カレーとなりましたが、飽きることなく美味しくいただきました。
6日目（合計540円）
マルゲリータピザ：540円
この日の晩ご飯は、日本版コストコとも呼ばれるロピアで購入したピザ！
このでかいピザを一食でで半分も食べてしまいました。（食べようと思えば1枚丸々いけたけど…。笑）
夕方購入したので1枚1079円しましたが、ランチ時間だと500円ほどで買えるらしいです。
悔しいので、次回ロピアに行く機会があれば必ずお昼に行くことを誓いました…。
7日目（合計145円）
- 焼きそば：65円
- めんつゆ厚揚げ：45円
- 塩昆布きゅうり：35円
3品作りましたが、料理にかかった時間はトータル15分ほど。
焼きそばは、カット&冷凍していた野菜とベーコンと炒めただけ。
厚揚げはめんつゆをかけてレンジで2分チンし、きゅうりは塩昆布とラー油を混ぜただけです。
一見料理してる風に見せて、実はそうでもない…というのがズボラの腕の見せ所。笑
おわりに
以上、1食平均「235円」の1週間ご飯を紹介してきました。
ピザ食べたり贅沢してる割には、安く済んでるので満足しています。
GWが終わり、自炊する余裕がない時もあると思いますが、この調子で次週も節約料理に励みます！
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